BAZAAR

Situado en Chueca, es inevitable fijarse en él, en su llamativa fachada roja y su cristalera gigante aclamándonos a gritos que debemos cotillear lo que esconde en su interior. Es tremendamente grande, tanto que tiene dos plantas inmensas, quizás por eso no cogen reservas ya que tiene mucha capacidad y el servicio va muy rápido. El interior es precio, de verdad, repleto de gigantes muebles blancos que le dan un aspecto pulcro y sofisticado. Su cocina es mediterránea con toques orientales, con mucho mimo y presentación de lo más original. Mis recomendaciones son Ensalada de huevo poché con vinagreta y salsa olivada (6,97); Patatas cremosas con virutas de salmón (7,45); y Carpaccio de gambas con vinagreta de setas (7,40). Hay un plato en especial que me priva, Canelón de carrillada de ternera al Pedro Ximénez (8,65), la salsa de lo más top. Sin duda alguna lo destacable de Bazaar es su precio en relación con la calidad, la cuenta oscila los 15 (pp), así de lleno está siempre. Calle de la Libertad, 21 28004 Madrid